Сливочный пирог с персиками
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 09.10.2013
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная1.5стакана
- масло сливочное200граммов
- сахар1.5стакана
- ванилинпо вкусу
- персики консервированные2стакана
- йогурт натуральный200граммов
- яйца2штуки
- мука2ст. ложки
- пудра сахарнаяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Для коржа:
Просеять в миску муку. На крупной терке натереть замороженное сливочное масло и хорошо перемешать его с мукой до получения мелкой крошки.
Для начинки: нарезать кубиком спелые персики и слегка обсыпать их сахарной пудрой.
Для заливки: йогурт смешать с сахаром (1 стакан), ванилином, мукой (2 ст.ложки) и яйцами. Хорошо взбить миксером.
Половину масляно - мучной крошки высыпать в форму, придавливая руками сформировать корж. Поставить в духовку минут на 10. Далее выложить персики, залить все заливкой и высыпать оставшуюся половину крошек, смешанную с 1\2 стакана сахарного песка. Выпекать в духовке 50 минут при 180 гр. Пока не подрумянится корочка.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
11 сентября 2014
Мне нравится
+4
0
28 декабря 2014
Люблю пироги с фруктами!Спасибо)
+2
0
12 июня 2015
замечательный рецепт замечательный рецепт
+2
0