Салат из китайской лапши с мандаринами
Купить фото на фотобанке
5900
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Салаты с мясом
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 11470 (Паста)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- уксус 3%2ст. ложки
- масло растительное4ст. ложки
- мука пшеничная2ст. ложки
- ростки соевых бобов170граммов
- горошек зеленый консервированный220граммов
- побеги бамбука225граммов
- мякоть свинины250граммов
- мандарины6штук
- лапша китайская100граммов
- соус соевый2ст. ложки
- имбирь молотый1ст. ложка
- порошок карри1/4ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Лапшу залить кипятком, оставить на 4 минуты, откинуть на дуршлаг. Охладить.
Свинину нарезать тонкими длинными полосками, посолить, посыпать перцем и 1/2 ч. ложки карри. Запанировать в муке и обжарить на 2 ст. ложках масла. Обсушить и охладить.
Соединить лапшу со свининой, дольками мандаринов, ростками соевых бобов, кусочками побегов бамбука, зеленым горошком.
Смешать оставшееся масло с уксусом, соусом, имбирем, оставшимся карри и сахаром и заправить салат.
Перед подачей салат выдержать в холодильнике не менее 30 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
