Салат «Глухариное гнездо»
Купить фото на фотобанке
7858
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Салаты с курицей
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 11.08.2010
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 36380 (Кулинария для начинающих)
Автор
О рецепте:
Если вам надоело из года в год готовить одни и те же салаты и хочется удивить гостей чем-нибудь новеньким и оригинальным, обратите внимание на рецепт салата «Глухариное гнездо». Этот сытный и вкусный салатик из курицы, картофеля и яиц своим внешним видом, действительно, напоминает гнездо лесной птицы. Гости будут в восторге!Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- окорочка куриные2штуки
- картофель3штуки
- масло растительное2ст. ложки
- яйца2штуки
- майонез1/2стакана
- лук репчатый1штука
- зелень укропа сушенаяпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Окорочка отварите, снимите с них кожу, мякоть разделите на волокна.
Картофель нарежьте соломкой и обжарьте на разогретом растительном масле.
Яйца отварите. Яичные белки нарежьте соломкой. Желтки разотрите с частью майонеза и сушеным укропом, сформуйте из полученной массы 4 шарика.
Лук нарежьте соломкой.
Подготовленные лук, яичные белки, картофель и окорочка перемешайте с оставшимся майонезом, добавьте соль, перец.
Салат выложите в форме гнезда на блюдо, в центр положите шарики из желтков, посыпьте их молотым перцем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
сто раз его делала.
очень очень вкусный.
всем советую попробовать!!