Салат с кроликом

5421
Добавить в любимое...
5 порций
- Тип блюда: Салаты с курицей
- Вид кухни: Фитнес-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 13432 (Фитнес)
Таблица мер и весов









Ингредиенты:










- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- масло сливочное2ст. ложки
- масло оливковое2ст. ложки
- уксус винный белый1ст. ложка
- горошек зеленый консервированный100граммов
- яйца вареные100граммов
- редис50граммов
- перец сладкий2штуки
- мякоть кролика300граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
Мякоть кролика или курицы нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите. Обжарьте на сливочном масле до готовности.
Уксус соедините с оливковым маслом, посолите, поперчите и взбейте.
Перец, редис и шампиньоны нарежьте ломтиками, залейте приготовленным маринадом и оставьте на 15 минут.
Кролика соедините с зеленым горошком, маринованными овощами и грибами.
При подаче салат выложите в салатник и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют