Салат «Ликия» с козьим сыром
Купить фото на фотобанке
2639
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32620 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр козий - 400 г
сельдерей - 3 стебля
* эндивий - 1 кочан
оливковое масло - 6 ст. ложек
уксус винный - 3 ст. ложки
кедровые орешки - 50 г
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сыр нарежьте ломтиками, посыпьте перцем, полейте 3 столовыми ложками масла и чайной ложкой уксуса. Накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.
Сельдерей нарежьте ломтиками, эндивий — соломкой, перемешайте, добавьте соль, масло и уксус.
При подаче сыр соедините с салатом и выложите на блюдо. Посыпьте рублеными орехами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют