Салат из шампиньонов в вине

4080
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 8183 (Салаты к празднику)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны - 300 г
лук репчатый - 1 головка
помидоры - 2 шт.
морковь - 1 шт.
вино белое - 1/2 стакана
сок лимонный - 1 ст. ложка
масло растительное - 1 ст. ложка
зелень петрушки и укропа
перец черный молотый, соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Шампиньоны промойте, нарежьте, залейте вином, добавьте соль, перец и потушите на среднем огне в течение 10–15 минут.
Морковь промойте, очистите и нарежьте тонкой соломкой, помидоры нарежьте дольками, лук нашинкуйте.
Соедините подготовленные продукты, заправьте лимонным соком, маслом, оформите помидором и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют