Салат из шампиньонов (2)
Купить фото на фотобанке
8001
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Простые салаты
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Вид кухни: Диетическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3989 (Салаты из Европы)
К торжеству:
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль и перец черный молотый по вкусу
зелень укропа - 2 веточки
сок лимонный - 1 ст. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
яйцо вареное - 2 шт.
шампиньоны - 200 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Шампиньоны промойте, отварите в кипящей подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и охладите; нарежьте ломтиками. Яйца нарежьте кубиками, перемешайте с грибами, заправьте смесью лимонного сока, масла, соли и перца.
Перед подачей выложите салат в салатник, посыпьте рубленой зеленью укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
10 декабря 2009
Я думаю, что лучше все-таки грибы не варить, слегка пожарить ,смазав сковородку оливковымили растительным маслом.При варке грибы полностью теряют вкус и цвет.Мне этот рецепт вообще не понравился. Даже делать не буду.
+5
0
22 февраля 2015
полностью согласен - грибы НАДО жарить
+1
0