Салат «Болгарский»
Купить фото на фотобанке
9598
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Болгарская кухня
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 5946 (Салаты из Европы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло растительное4ст. ложки
- каперсы2ст. ложки
- маслины16штук
- лук репчатый1головка
- огурцы1штука
- помидоры2штуки
- сыр твердый тертый50граммов
- перец сладкий красный4штуки
- уксус 3%1ч. ложка
- зелень петрушкипо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сладкий перец испеките, очистите от кожицы и семян, мелко нарежьте. Помидоры и огурец промойте и нарежьте кубиками. Лук мелко нашинкуйте и слегка помните с солью. Маслины нарежьте колечками.
Соедините подготовленные продукты, добавьте каперсы, заправьте маслом, смешанным с уксусом, посолите и перемешайте.
Перед подачей посыпьте салат тертым сыром и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
10 февраля 2009
Вкусный салат, на 5
+4
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
