Овощная заправка на зиму.

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Эта чудесная овощная заправка наполнит восхитительным летним ароматом любое блюдо. Добавьте в неё любые овощи, зелень и коренья, в любых пропорциях. Для удобства делаю в виде кубиков, но можно упаковать в пластиковый контейнер или в пакет.
• 2
  Все овощи беру крупного размера. Овощи помыть, почистить, дать высохнуть, нарезать кусочками.
  Пропустить через мясорубку со средней или крупной решеткой.
  Зелень нарезать.
  Всё перемешать, добавив крупную соль.
  Разложить в форму для льда или в пластиковый контейнер, или в пакетик.
  Убрать в морозильную камеру.
• 3
  Добавлять в супы, любые тушеные, жареные, запеченные блюда.
  Подробнее смотрите в видеоролике.
  Приятного аппетита!
кулинария рецепт овощи на зиму заготовки заправка замороженные

← Вернуться к рецептам «Салаты на зиму»