Кимзи из белокочанной капусты
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салат из свежей капусты
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2074 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста белокочанная300граммов
- редька1штука
- лук репчатый1головка
- чеснок2зубчика
- перец красный молотый1/2ч. ложки
- уксус 9%1/2ч. ложки
- соль1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Очищенную и промытую капусту нарежьте полосками длиной 5–6 см, пересыпьте солью и оставьте на 30 минут.
Редьку промойте, очистите и нарежьте так же, как капусту.
Лук и чеснок мелко порубите и смешайте с перцем.
Подготовленные овощи соедините с капустой, заправьте уксусом и дайте настояться в течение 40–50 минут.
Подавайте блюдо охлажденным.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
07 февраля 2008
На 4
+3
0