Салат из белокочанной капусты (2)

9873
Добавить в любимое...
5 порций
- Тип блюда: Салат из свежей капусты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2770 (Классические салаты)
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- капуста белокочанная500граммов
- морковь1штука
- сахар2ч. ложки
- лук зеленыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- масло растительное3ст. ложки
- уксус 3%3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Капусту нарежьте соломкой, добавьте соль, 1 ст. ложку уксуса и прогрейте при непрерывном помешивании до мягкости. Затем слейте жидкость, капусту охладите.
Морковь нарежьте соломкой, смешайте с капустой, посыпьте сахаром, полейте оставшимся уксусом и растительным маслом, перемешайте.
Выложите в салатник, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
В салат можно добавить клюкву, бруснику, свежие или моченые яблоки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить

12 апреля 2015
салатик супер.обязательно приготовлю к приезду дочери.автору респект.
+2
0

12 апреля 2015
Салатик супер! Непременно приготовлю к приезду дочери.Автору респект!
+2
0

24 декабря 2015
Буду делать его регулярно. Просто и со вкусом!!!
+2
0