Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат «Цезарь» с беконом

Салат «Цезарь» с беконом Купить фото на фотобанке
Салат «Цезарь» с беконом
Рейтинг: 4.64 из 5
Всего оценок: 17
10973
У 7 пользователей
в любимом
7
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • бекон200граммов
  • зеленый салат1кочан
  • чеснок1-2зубчика
  • масло оливковое4ст. ложки
  • сок лимонный1ч. ложка
  • соус вустерширский1/2ч. ложки
  • сметана1ст. ложка
  • сыр пармезан100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для крутонов батон нарежьте кубиками размером 1*1 см. Чеснок измельчите, залейте столовой ложкой масла, оставьте на 10 минут. Затем чеснок выньте, кубики хлеба с помощью кулинарной кисточки сбрызните чесночным маслом, уложите на противень и подсушите в духовке при 180 градусах до золотистого цвета. Во время приготовления два раза переверните крутоны, чтобы они подсушились равномерно со всех сторон.

    Бекон нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на слабом огне до золотистого цвета, охладите.

    Кочан салата разберите на листья, крупными выстелите блюдо, остальные нарежьте.

    Доля заправки оставшееся оливковое масло смешайте с лимонным соком, сметаной и вустерширским соусом.

    Салатные листья полейте приготовленной заправкой, выложите на них бекон, затем — нарезанные листья салата и крутоны. Сыр нарежьте очень тонкими пластинками и выложите на крутоны. Аккуратно перемешайте салат, чтобы не сдвинуть нижние листья.

← Вернуться к рецептам «Салат цезарь»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.64
голосов: 17
Уже поделились: 3
Комментарии (1):
19 августа 2014
спасибо
Домохозяйка
24.11.2024 в 05:07
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!