Котлеты из цветной капусты - Очень Вкусно и Полезно
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
-
Тип блюда:
Разные основные блюда,
Блюда из овощей - Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 26.09.2016
- Калорийность: Низкая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста цветная250граммов
- лук репчатый1штука
- крупа овсяная1/4стакана
- мука пшеничная1ст. ложка
- лимоны1долька
- масло растительное30граммов
- сухари панировочные1/2стакана
- соль1грамм
- специи1грамм
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Цветную капусту разделить на гронки. Закинуть вариться цветения в подсоленную кипящую воду с добавлением 1-й дольки лимона на 5 минут. Овсянку запарить горячей водой на 10 минут. Лук нарезать мелким кубиком. После того, как цветная капуста отварилась и остыла, ее нужно мелко нарезать. В миску добавить цветную капусту, готовую запаренную овсянку, нарезанный лук, муку, соль, специи и замешать фарш. Затем сформировать котлетку, обвалить в панировочных сухарях и жарить на растительном масле на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны. Вкусные и нежные котлетки из цветной капусты готовы! Более подробную пошаговую инструкцию по приготовлению смотрите в видео-рецепте на этой страничке. Всем приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют