Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Перец фаршированный по-домашнему рецепт

Перец фаршированный по-домашнему рецепт
Перец фаршированный по-домашнему рецепт
Рейтинг: 4.06 из 5
Всего оценок: 9
8568
У 3 пользователей
в любимом
3
2 часа
5 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • перец сладкий5штук
  • рис200граммов
  • филе свиное600граммов
  • морковь200граммов
  • лук репчатый120граммов
  • помидоры3штуки
  • лавровый лист3штуки
  • масло растительное30граммов
  • соль3грамма
  • перец черный2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Перец фаршированный по-домашнему рецепт. Шаг 1
    Свинину перекрутить через мясорубку. В готовый фарш добавить рис. Сделать пассеровку: лук и морковь протушить в сотейнике на растительном масле. Добавить 60 % готовой пассеровки в фарш, остальные 40% отставить в сторонку. Фарш посолить, поперчить и тщательно перемешать.Перцы очистить от сердцевины и наполнить фаршем. На терке натереть мякоть помидоров. Добавить к 40% пассеровке, дать закипеть, посолить, добавить лавровый лист, черный молотый перец и залить водой. Готовую пассеровку залить в кастрюлю с фаршированными перцами, накрыть все фольгой и варить на огне около 1,5 часа. Всем приятного аппетита!
  • фаршированные перцы перец. фарш фаршированный мясо рис обед ужин
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.06
голосов: 9
Уже поделились: 5
Комментарии (3):
16 июля 2016
Вкусно и аппетитно!!!!!!! Спасибо!
21 июля 2016 ответ на Ольга
Ольга, спасибо за просмотр!
07 сентября 2016
Готовлю прямо сейчас.
Домохозяйка
21.11.2024 в 21:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!