Сытные сардельки.

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Капустные листики отвариваем до мягкости в подсоленной воде. Из муки, яйца, соли, перца и воды делаем кляр, он должен быть густоватым.
• 2
  Разрезаем сардельку не до конца(книжечкой), фаршируем ее рубленой зеленью и заворачиваем в нарезанную полоской капусту.
• 3
  Опускаем сардельку в кляр так, что бы взялись все бока.Кляр можно сделать на свой вкус.
• 4
  Обжариваем со всех сторон на разогретой с маслом сковороде.
Простой рецепт сарделек с зеленью и капустой в кляре – для вас!

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»