Котлеты в сырной шубке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Хлебный мякиш (без корочки) разобрать на волокна, залить молоком , замочить на 5 минут.
  Лук мелко измельчить. Смешать лук , фарш и хлеб, яйцо, посолить. Обжарить на сковороде с дух сторон до готовности.
• 2
  Сверху посыпать котлеты натертым сыром. И подержать 3-5 мин на медленном огне по крышкой, чтоб сыр расплавился.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»