Салат с шампиньонами и сыром
Купить фото на фотобанке
4838
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Простые салаты
- Рецепт добавлен: 18.07.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38720 (Современная кулинария. Супы, закуски, основные блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны свежие130граммов
- сыр200граммов
- яблоки2штуки
- апельсины1штука
- сметана5ст. ложек
- горчица1ч. ложка
- масло растительное2ст. ложки
- лимоны1штука
- сахарпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Шампиньоны зачистить, промыть и нарезать ломтиками, припустить в небольшом количестве воды и лимонного сока, затем охладить. Для заправки взбить сметану или йогурт с горчицей, маслом, сахаром и солью.
Сыр, шампиньоны, яблоки и апельсин мелко нарезать и смешать, залить заправкой. Накрыть крышкой и дать постоять.
Этот салат можно заправить майонезом, смешанным со сметаной и рубленой петрушкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
