Салат «Пестрый» (2)
Купить фото на фотобанке
5401
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Простые салаты
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 5961 (Салаты из Европы)
К торжеству:
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мед2ч. ложки
- йогурт1/2стакана
- орехи грецкие30граммов
- апельсины1штука
- яблоки1штука
- перец сладкий2штуки
- шампиньоны100граммов
- сыр твердый тертый200граммов
- горчица готовая1ч. ложка
- лимоны1/4штуки
- зелень сельдереяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Шампиньоны промойте, нарежьте ломтиками, припускайте в собственном соку на среднем огне 15 минут. Охладите.
Сыр и очищенное яблоко нарежьте кубиками. Перец очистите, нарежьте кольцами. С апельсина сотрите теркой цедру, очистите его от кожицы, белых волокон и разделите на дольки.
Соедините подготовленные продукты, выложите в салатник и полейте соусом из йогурта, взбитого с горчицей, медом, лимонным соком и цедрой.
Перед подачей посыпьте салат рублеными орехами и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
05 июня 2014
очень красиво
+5
0
05 июня 2014
такие ингредиенты просто класс
+5
0
11 декабря 2014
красиво)
+3
0