Салат пестрый
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Простые салаты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24706 (Классика мировой кулинарии)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр - 200 г
шампиньоны - 100 г
сливочное масло - 1 ст. ложка
сладкий перец - 2 шт.
яблоки - 2 шт.
апельсин - 1 шт.
мед - 1 ст. ложка
простокваша - 200 г
лимон - 1 шт.
горчица готовая - 1 ч. ложка
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сыр и очищенные яблоки нарезать небольшими кубиками.
Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить на масле, охладить.
Перец очистить, нарезать кольцами. С апельсина стереть цедру, затем очистить его и разделить на дольки. С лимона срезать цедру и нашинковать ее, из мякоти выжать сок.
Для соуса простоквашу взбить с горчицей, медом, солью, лимонным соком и апельсиновой цедрой.
Перед подачей подготовленные ингредиенты соединить, заправить соусом и перемешать.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
11 ноября 2013
АПЕЛЬСИНЧИК,ЯБЛОЧКИ ,МЁД И ШАМПИНЬОНЫ-ПРОСТО И СЛАДКО-ВКУСНО!
+7
0
21 мая 2014
класс!
+4
0
26 мая 2014
отлично
+3
0
11 декабря 2014
прекрасный салат. спасибо
+1
0