Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Плов

Плов

Плов — это блюдо в основном из риса и мяса или рыбы, однако, бывают исключения, и вместо риса в плове могут встречаться другие варианты крупяной составляющей. Существуют множество различных рецептов приготовления плова, но всегда его отличительной особенностью являлось интересное сочетание двух основных ингредиентов: зирвак (мясо, рыба) и крупяная часть. Основным отличием плова от других блюд является также технология приготовления: одна из его частей готовится отдельно.

Миллион Меню представил для вас в этом разделе самые интересные рецепты плова с фотографиями и пошаговым описанием приготовления. Среди наших рецептов вы найдете вкуснейший куриный плов, популярный плов из баранины, интересный вегетарианский плов и другие интересные рецепты плова.
Подбирая лучшие рецепты плова для Вас, мы стараемся, чтобы Вам было вкусно и интересно!

Всего 121 рецепт в категории «Плов»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По дате
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярности
Понадобится: рис, лук, морковь, мясо, курага, изюм, чеснок, хмели-сунели, масло подсолнечное, соль, перец черный, вода кипяченая
1564 0 ? минут 09.06.2020
Понадобится: баранина, жир курдючный, рис, морковь, лук репчатый, чеснок, перец острый, зира, кориандр, барбарис, вода, соль
3292 0 ? минут 29.06.2018
Понадобится: рис, бекон, горошек зеленый замороженный, лук, морковь, бульон, специи, зелень
2167 0 1 час 12.04.2018
Понадобится: лаваш, говядина, морковь, лук, чеснок, чернослив, изюм, масло сливочное, рис, куркума, соль
5089 0 ? минут 24.12.2017
Понадобится: крупа пшеничная (булгур), шампиньоны, морковь, лук, масло растительное, специи, соль
4109 0 1 час 09.03.2017
Суфле - Суфле (от французского «souffl» – «воздушный, пышный») – блюдо из яичных желтков, к которым добавляют различные ингредиенты, а затем вводят в смесь взбитые добела яичные белки. Суфле из мяса, птицы, грибов, сыра готовят с соусом бешамель и подают как основное блюдо. В сладкие суфле часто добавляют шоколад, лимон, ликеры – в этом случае блюдо подают на десерт. Традиционно суфле готовят в огнеупорных фарфоровых чашечках. Во время запекания суфле сильно увеличивается в объеме, но через 20–30 минут опадает, поэтому подавать его следует сразу после приготовления. Отличающиеся очень нежной воздушной консистенцией.
Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!