Простой рецепт самой вкусной пиццы! Получается всегда!
- Тип блюда: Пицца
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Вид кухни: Блюда с пивом и к пиву
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 01.10.2016
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная500граммов
- дрожжи быстродействующие6граммов
- сахар1ст. ложка
- вода кипяченая0.5стакана
- масло растительное5ст. ложек
- кетчуп1пачка
- лук репчатый1штука
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- смесь специйпо вкусу
- базиликпо вкусу
- сосискипо вкусу
- беконпо вкусу
- перец сладкийпо вкусу
- шампиньоныпо вкусу
- сырпо вкусу
- сыр моцареллапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 11. Развести дрожжи в теплой воде с добавлением сахара
2. Замесить тесто с добавлением растительного масла
3. Смазать тесто растительным маслом, накрыть полотенцем и оставить подниматься в теплое место
4. Тем временем приготовить соус.
Нарезать лук кубиком и обжарить на сковороде до прозрачности
5. Добавить к луку пачку кетчупа или томатной пасты.
6. Добавить соль, перец, специи по вкусу. Тушить 10 минут.
7. Потом разбавить кетчуп с луком водой до состояния соуса.
Потушить еще 5 минут.
8. Снять соус с огня и перебить блендером
9. Подготовить начинку. Нарезать лук полукольцами, перец, грибы, сосиски, бекон или любое мясо. Натереть сыр.
10. Обмять тесто, которое должно было увеличится в 2-3 раза.
11. Раскатать тонко тесто, переложить на противень.
12. Собрать пиццу, смазать тесто соусом и выложить всю начинку кроме сыра.
13. Отправить пиццу в духовку на 5 минут при температуре 180 градусов.
14. Достать пиццу из духовки и присыпать сыром. Запекать до готовности.
Вот и все! Пицца готова!
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют