Без дрожжевое тонкое тесто для пиццы
4714
У 9 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Пицца
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 05.12.2014
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко0.5стакана
- мука2стакана
- яйца2штуки
- соль2ч. ложки
- масло оливковое2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Муку сеют через сито и высыпают на стол в воде горки с углублением посередине. Яйца смешать с оливковым маслом и теплым молоком. Смесь постепенно выливаем в центр горки из муки, осторожно перемешиваем. Как только мука все в себя впитает, вымешиваем тесто в течение 10 минут.
После того как оно станет эластичным, формируем из него шар, закутываем его во влажное полотенце, даем отдохнуть. Уже через 20 минут с помощью скалки можно раскатывать тонкое тесто. Из такого теста без дрожжей можно печь закрытые пироги с сочной мясной начинкой, которые получатся очень вкусными и сытными.
Начинка любая на ваш выбор. Запекается 10 минут при t 220с
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
05 декабря 2014
Попробую при случае)
+9
0
05 декабря 2014
Эх, вариантец!
+6
0
25 февраля 2015
+4
0
25 марта 2015
отлично - особенно когда гости на пороге
+4
0
Комментарий был удален
04 апреля 2015
Как-то готовила такое тесто. Правда я делала чуть-чуть по другому) В миске построила горку из просеянной муки и туда вылить смесь ( без масла). Потом начать перемешивать ложкой, и когда всё впиталось положила на стол, налила в ладошки масло и начала вымешивать. Вот так) Может кто-то возьмёт мою идею.
+5
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
