Дрожжевое тесто.
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
4704
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Рецепт добавлен: 14.08.2014
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молокопо вкусу
- сахарпо вкусу
- сольпо вкусу
- дрожжипо вкусу
- яйцапо вкусу
- маслопо вкусу
- мукапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
500 мл. теплого молока, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли с горкой, 1 пакетик дрожжей (10-11 г), мука (800-1000 г).
Сделать опару. Через 30 минут подбить.
Добавить 100 г. размягченного слив. масла, 2 яйца, взбитых с 5 ст.л. сахара, добавить муку, замесить тесто и оставить еще на 30 минут подойти.
Затем еще раз подбить, добавить еще муки, выложить на коврик, влить 2 ст.л. растительного масла, и добавляя смуку выместь тесто, которое не будет прилипать к рукам. Разделить на кусочки, оставить их еще минут на 10 подойти, а затем приступить к формированию пирогов.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
20 сентября 2014
скажите пожалуйста а как вы выложили видео рецепт?
+4
0
22 сентября 2014 ответ на Fatima Karaeva
Fatima Karaeva, вы можете разместить видео-рецепт на нашем сайте, указав в форме добавления рецепта ссылку на видео с YouTube.
+5
0
 |  |  |  |  |
