Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Пирог из тыквы.Очень вкусный!

Пирог из тыквы.Очень вкусный!
Пирог из тыквы.Очень вкусный!
Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
1344
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тыква300граммов
  • яйца5штук
  • сахар180граммов
  • мука пшеничная200граммов
  • масло сливочное50граммов
  • цедра апельсина1штука
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • ванилин1ч. ложка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пирог из тыквы.Очень вкусный!. Шаг 1
    Подготовить все ингредиенты.
    Тыкву натереть на крупной тёрке. Цедру апельсина натереть аккуратно на мелкой терке, не задевая при этом белую часть. Она даст горечь, а горечь нам в рецепте не нужна. Просеять муку с разрыхлителем через сито.
    В глубокую емкость разбить 5 яиц. Начать взбивать миксером и всыпать сахар. Продолжить взбивать еще минуты 3.
    Масса должна побелеть. Затем добавить соль и ванилин. Постепенно ввести в жидкую массу просеянную муку. Продолжить взбивать.
    Затем добавить растопленное сливочное масло и перемешать обычной ложкой или лопаткой. В конце добавить натертую тыкву и цедру лимона. Все перемешать. На этом этапе можно уже включить духовку на разогрев до 180 градусов.
    Жаропрочную разъемную форму застелить пергаментной бумагой или смазать дно сливочным маслом. Форма у меня на 18 см. Залить тесто в форму. Выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут. Не устану повторять- ориентируйтесь по своей духовке. Пирог сверху должен зарумяниться. Готовность проверить спичкой.
    Тыквенный пирог достать из духовки, дать немного остыть и вынуть из формы.
    Посыпать сахарной пудрой. Можно украсить пирог дольками апельсина или шоколадной крошкой. Вот такой румяный, мягкий, чуть влажный тыквенный пирог получился. Разрезать на порционные кусочки и можно подавать к столу, но в холодном виде он, кстати, вкуснее!
    Надеюсь, рецепт был полезен! Приятного Вам чаепития.
  • пирог пошаговый рецепт тыква ешь со вкусом еда кулинария
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 10:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!