Осенний пирог со свининой, яблоками и травами.
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Национальная кухня: Русская кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 21.09.2017
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто песочное300граммов
- фарш свиной300граммов
- яблоки4штуки
- сыр фета100граммов
- орехи грецкие50граммов
- хлеб100граммов
- лук1штука
- чеснок1зубчик
- тимьян2веточки
- розмарин2веточки
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 11. В блендер закидываем лук, чеснок, розмарин, тимьян, хлеб. Измельчаем в мелкую крошку.
2. Яблоки очищаем от сердцевины и нарезаем на небольшие кусочки.
3. Грецкие орехи измельчаем.
4. Соединяем луково-хлебную смесь, яблоки, орехи, фарш, сыр, 2 яйца, соль, перец и хорошо перемешиваем.
5. На дно формы выкладываем песочное тесто, сверху начинку, посыпаем тимьяном и розмарином, украшаем кружочками яблока.
6. Ставим в разогретую духовку до 190 градусов на 40 минут.
Пирог готов! Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Такой уютный, осенний пирог!
Люблю несладкую выпечку на основе песочного теста.
Обязательно опробую ваш рецепт.
Спасибо!