Пирог с картофелем и фаршем в мультиварке.
4809
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Технология: Для мультиварки
- Рецепт добавлен: 02.06.2014
Автор
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Ингредиенты: Тесто:мука 4 ст, молоко 100 мл, дрожжи сухие быстродействующие 1 маленький пакетик, соль. Начинка: фарш куриный(для тех кто любит по-жирнее и сочнее лучше взять свинина-говядина) 200 гр; картофель 1 крупный; приправа Магги "10 овощей".
Замешиваем тесто. Молоко подогреваем до комнатной температуры и растворяем в нем дрожжи, затем добавляем муку. Замешиваем. Даем настояться(пока тесто не увеличится в объеме вдвойне). Для начинки картофель очищаем и нарезаем тонкими пластинками(лучше делать овощечисткой), смешиваем с небольшим количеством приправы Магги, фарш тоже смешиваем с приправой Магги. Когда тесто поднялось делим его на 2 части. Раскатываем одну часть под размер чаши мультиварки и выкладываем раскатанное тесто в нее(предварительно смазав чашу сливочным маслом). Укладываем поверх теста картофель, затем сверху фарш. Закрываем оставшимся, тоже раскатанным тестом. Защипляем, так чтобы не было "просветов". Включаем режим "Выпечка" на 1 ч.Затем переворачиваем пирог и выпекаем на этом же режиме еще 30 минут. Готовый пирог достаем из чаши, закрываем бумагой для выпечки и укутываем в чистое полотенце, чтобы он "пропотел" и был мягеньким.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
05 июня 2014
не пробовала в мультиварке готовить пирог
+3
0
05 июня 2014
обязательно поэксперементирую
+3
0
22 февраля 2015
очень интересно
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
