"Венское" печенье
- Тип блюда: Печенье
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 29.06.2014
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- маргарин250граммов
- яйца2штуки
- сода пищевая0.5ч. ложки
- сахар1стакан
- мука1-1.5стакана
- варенье фруктовое1стакан
- соль1щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Этап 1 Растопить на водяной бане маргарин. Добавить к нему яйца, сахар, соду, соль.
Этап 2 Просеять муку и замесить крутое тесто.
Этап 3 Разделить его на две части. Одну часть (поменьше) кладем в морозилку на 15 минут.
Этап 4 Вторую часть теста раскатать и выложить на смазанный растительным масло противень. Сверху намазать вареньем.
Этап 5 Теперь достаем из холодильника вторую часть теста и натираем её на терке поверх начинки. После этого ставим венское печенье в духовку на 30 минут с температурой 180 С.
Этап 6 Затем остудить и разрезать на кусочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
20 сентября 2014
Сегодня попробую сделать, посмотрим что получиться, думаю будет вкусно)
+3
0
25 июля 2015
Тесто получается жидкое, добавила муки. Всего муки необходимо 3-3,5 стакана. Печенье вышло обалденное. Понравилось и детям-привередам, и мужу.
+2
0
16 августа 2020
Печенье получилось вкусным.Соглашусь с предыдущим комментатором: муки в рецепте мало,нужно больше до плотной консистенции теста.
+1
0