Окрошка на кефире от Катерины
- Тип блюда: Окрошки, холодные супы
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 12.05.2014
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кефир500миллилитров
- сметана200граммов
- яйца3штуки
- картофель3штуки
- колбаса250граммов
- филе куриное200граммов
- редис8-10штук
- огурцы свежие2штуки
- соль3щепотки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Огурцы и редиску нарезать тонкими полумесяцами.
- 2Яйца отварить и нарезать мелкими кубиками.
- 3Вареный картофель и колбасу тоже нарезать кубиками.
- 4Куриное феле нашинковать.
Все ингредиенты хорошо перемешать, залить кефиром и сметаной, перемешать.. Посолить, поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (9):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
12 мая 2014
Вкусная летняя классика, спасибо.
+8
0
12 мая 2014 ответ на Николай
Stepanius, вам спасибо за оценку.
+7
0
12 мая 2014
Отличный рецепт
+7
0
12 мая 2014 ответ на СВЕТА
СВЕТА, спасибо.
+7
0
13 мая 2014
Классическая база, вот только как по мне, так зеленюшки тут ну очень не хватает.... я бы еще и лука с молодым чесночком туда, и укропчику с петрушечкой
+7
0
13 мая 2014 ответ на Ирина
Ирина, зеленушку я положила в блюдо, только немного))
+6
0
24 мая 2014
отличный рецепт
+5
0
24 октября 2014
Пожалуй, самый мой любимый вариант окрошки.
+5
0
07 июля 2015
Окрошку не любила никогда.Но этот вариант мне по душе ;-)
+1
0