Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Хлеб «обезьяний» с сырок и кунжутом

Хлеб «обезьяний» с сырок и кунжутом
Хлеб «обезьяний» с сырок и кунжутом
Рейтинг: 2.82 из 5
Всего оценок: 5
3321
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мукапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Хлеб «обезьяний» с сырок и кунжутом. Шаг 1
    Ингредиенты:
    -мука 2,5 стакана;
    -соль 1 ч.л.;
    -сахар 1/2 ст.л.;
    -дрожжи сухие быстродействующие 1 упаковка(10 гр);
    -вода теплая 250 мл;
    -сыр 100 гр;
    -масло сливочное 1 ст.л.;
    -кунжут 10 гр.
    Дрожжи растворяем в теплой воде, затем добавляем всюмуку,сахар, соль, хорошо перемешиваем. Месим тесто. Даем тесту настоятся. Тестодолжно хорошо подняться (примерно в 2 раза).
    Чащу мультиварки смазываем растительным маслом.
    От готового теста отщипываем небольшие кусочки (размеромпримерно с небольшое куриное яйцо), формируем шарик, затем его приплюскиваем,кладем в середку, заранее нарезанный небольшими кубиками сыр. Защепляем какпирожок и формируем шарик. Укладываем в чашу, чуть прижимая к стенке . Такделаем и последующие шарики, укладываем в чашу, слегка прижимая друг к другу.Когда все шарики уложены,смазываем всю их поверхность растопленным сливочныммаслом и посыпаем кунжутом, закрываем крышку мультиварки и оставляем хлеб «подниматься»минут на 30. Когда хлеб поднялся, включаем мультиварку на режим «Выпечка» на 1ч20 мин.
    Через нужное время хлеб аккуратно переворачиваем и включаеммультиварку в режиме «выпечка» еще на 40 минут. Через 40 минут хлеб будетполностью готов)) Хлеб получается очень вкусным, с жиденькой (покагорячий/теплый) начинкой и обалденно хрустящей корочкой.
← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.82
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
03 июня 2014
а почему обезьяний
08 апреля 2015
Супер!
Домохозяйка
05.11.2024 в 10:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!