Домашний глазированный в шоколаде сырок
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Муссы, самбуки, суфле
- Рецепт добавлен: 21.08.2014
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шоколад молочный250граммов
- творог200граммов
- масло сливочное50граммов
- сахар ванильный1ч. ложка
- сухофрукты6штук
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Растопить шококлад на паровой бане. Кисточкой промазать форму шоколадом (стенки и дно) и поставить в морозилку на 5 минут. Обязательно промажьте дно тщательнее и слой сделайте потолще, так будет потом легче вынимать сырки из форм.
Потом снова промажьте шоколадом формы и опять отправте в морозилку минут на 5
В это время можно приготовить творожную начинку. Для этого творог, сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар взбейте блендером до однородной массы. По желанию добавте орехи, сухофрукты, изюм, цукаты или чернослив, порезанный кусочками.
Затем нужно выложить нашу начинку в формы и залить сверху остатками растопленного шоколада
Отправляете всю эту красоту в морозилку на 10 минут.
Готово!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют