Дрожжевые фруктовые кнедлики(Kynuté ovocné knedlíky)

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Дрожжи залить небольшим количеством теплого молока с добавлением сахара и дать им заиграть.
  Просеить муку сделать углубление ,влить дрожжи,соль,яйцо...
• 2
  Замесить однородное мягкое тесто с молоком и ратопленным маслом.Дать тесту подойти.
• 3
  Делим тесто на 6 частей ,из каждой части формируем круглый кнедлик наполненный фуктами,при этом стараемся хорошо защипывать края,чтоб при варке начинка не потерялась.
• 4
  Варим кнедлики в кипящей воде,чтоб кнедлики свободно плавали, под крышкой 10 мин.
• 5
  Подаем кнедлики политые растопленным маслом,посыпанные сахарной пудрой и творогом.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»