Дрожжевые фруктовые кнедлики(Kynuté ovocné knedlíky)
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
4875
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Чешская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 28.11.2013
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная грубого помола400граммов
- дрожжи20граммов
- сахар1ст. ложка
- масло сливочное1ст. ложка
- молоко250миллилитров
- яйца1штука
- соль1-2щепотки
- фруктыпо вкусу
- пудра сахарнаяпо вкусу
- творогпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Дрожжи залить небольшим количеством теплого молока с добавлением сахара и дать им заиграть.
Просеить муку сделать углубление ,влить дрожжи,соль,яйцо... - 2
Замесить однородное мягкое тесто с молоком и ратопленным маслом.Дать тесту подойти. - 3
Делим тесто на 6 частей ,из каждой части формируем круглый кнедлик наполненный фуктами,при этом стараемся хорошо защипывать края,чтоб при варке начинка не потерялась. - 4
Варим кнедлики в кипящей воде,чтоб кнедлики свободно плавали, под крышкой 10 мин. - 5
Подаем кнедлики политые растопленным маслом,посыпанные сахарной пудрой и творогом.
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
