Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Дрожжевые оладьи с манкой

Дрожжевые оладьи с манкой
Дрожжевые оладьи с манкой
Рейтинг: 3.63 из 5
Всего оценок: 7
4563
Добавить в любимое...
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • крупа манная330граммов
  • мука пшеничная115граммов
  • соль1щепотка
  • сахар45граммов
  • разрыхлитель2ч. ложки
  • вода650миллилитров
  • дрожжи сухие1ст. ложка
  • масло растительноепо вкусу
  • пудра сахарнаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Дрожжевые оладьи с манкой. Шаг 1
    Перемешайте в большом блюде манную крупу, муку, соль и пекарный порошок. Разведите дрожжи в небольшом количестве воды. Остальную воду и разведенные дрожжи влейте в блюдо с мукой. Тщательно перемешайте тесто миксером до образования однородной (жидкой) смеси. Накройте блюдо пищевой пленкой и поставьте на 20-30 минут в теплое место. Тесто будет готово к выпеканию, когда загустеет, приобретет светлую поверхность, на которой появятся пузырьки.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Дрожжевые оладьи с манкой. Шаг 2
    Оладьи (диаметром 10 см) выпекайте в горячем масле на среднем огне, пока их края не приобретут золотисто-коричневый цвет. Подают горячими.
  • Дополнительно:

    Эти оладьи готовятся по традиционному марокканскому рецепту, с добавлением пшеничной муки и манной крупы. Оладьи рекомендуются также тем, кто придерживается вегетарианской и веганской диеты, а также людям с непереносимостью молочных продуктов и яиц. Оладьи получаются пышные и „сочные". По традиции их едят с соусом, приготовленным из меда и сливочного масла. Но они вкусны также с сахарной пудрой и карамельным соусом.

← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.63
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 08:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!