Мороженое "В стиле тирамису"

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Желтки яйца соединяем с сахаром. Взбиваем до пышной пены.
• 2
  Добавить сыр маскарпоне, молоко и остывший растворимый кофе. Все хорошо взбить.
• 3
  Мороженое ставим в морозильную камеру, через 2 часа разбить погружным блендером, повторить процедуру 2-3 раза. В результате получите мягкое гладкое мороженое. Если у вас есть мороженица: эту смесь охладить в холодильнике, а затем приготовить в мороженице как написано в инструкции.
• 4
  Раскрошить шоколад и печенье Савоярди (в ингредиентах, в списке его нет, поэтому я написала просто печенье).
• 5
  К мороженому добавить раскрошенный шоколад и еще раз взбить.
• 6
  Измельченное печенье Савоярди можно добавить перед подачей на стол или добавить в мороженое, еще раз взбить. Хранить в морозильной камере.
• 7
  Перед подачей пусть постоит при комнатной температуре 5 минут.
  Приятного аппетита!
мороженое тирамису шоколад маскарпоне печенье Савоярди вкусно легко романтический

← Вернуться к рецептам «Мороженое, парфе»