Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Соленые помидоры

Соленые помидоры
Соленые помидоры
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
2485
Добавить в любимое...
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры5килограммов
  • зеленьпо вкусу
  • чеснок4зубчика
  • перец черный горошком20горошин
  • лавровый лист4штуки
  • вода4.3литра
  • соль5ст. ложек
  • сахар4.5ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Соленые помидоры. Шаг 1
    Делаем рассол сразу в ведре: вода, соль, сахар, чеснок, зелень, перец.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Соленые помидоры. Шаг 2
    Тщательно перемешиваем, чтоб вся соль и весь сахар растворились. Хорошенько разрываем зелень, чтоб она отдала свои соки и ароматы в рассол.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Соленые помидоры. Шаг 3
    Наполняем ведро с рассолом помидорами (предварительно вымытыми). Накрываем плотно крышкой. Чтоб быстрее и равномернее прокисли, можно поставить пресс(на меньшую крышку тяжелый предмет).

    Такие помидоры можно или сразу есть или потом закрывать на зиму. Помидоры будут готовы через 2 месяца. Но нужно проверять, так как еще просолка зависит и от сорта помидорок.
← Вернуться к рецептам «Маринованные помидоры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 14:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!