Маринованные огурчики по-чешски.
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
12671
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Маринованные огурцы
- Национальная кухня: Чешская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 12.07.2013
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вода1литр
- уксус 9%1литр
- соль120-150граммов
- сахар380-400граммов
- огурцыпо вкусу
- корень хренапо вкусу
- лукпо вкусу
- лавровый листпо вкусу
- перец душистыйпо вкусу
- перец горошкомпо вкусу
- гвоздикапо вкусу
- зерна горчицыпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Сварить маринад из воды,уксуса,соли и сахара-дать остыть(этого маринада хватит на 17 литровых банок).В баночку кладем три колечка моркови,три колечка хрена,три кружка лука,три лавровых листа,три душистых перца,пять горошин черного перца,одна гвоздика,1 ч.л.горчичного зерна,укладываем огурцы, предварительно замоченные,заливаем маринадом,накрываем крышкой и стерилизуем 10 мин от закипания при 80 градусах,закатываем.
Фото с интернета.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
16 июля 2014
На литр воды литр уксуса? Кошмар!
+6
-1
01 августа 2014 ответ на Тамара
Тамара, уксус-то 9%!
+6
0
21 августа 2014
спасибо
+6
0
30 ноября 2014
Фотка классная
+5
0
08 июня 2015
у ВАС НАВЕРНОЕ ОПЕЧАТКА "-НА 1 Л ВОДЫ-1 Л УКСУСА"?????
+4
0
17 июля 2017
Что за рецепт такой? Один голимый уксус...
+3
0
 |  |  |  |  |
