Очень вкусная МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА в банке - Простой бабушкин рецепт!!!
- Тип блюда: Квашеная капуста
- Рецепт добавлен: 03.11.2017
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста2килограмма
- морковь300граммов
- клюква5-6ст. ложек
- чеснок4зубчика
- масло растительное70-80миллилитров
- уксус 9%100миллилитров
- лавровый лист4штуки
- гвоздика5штук
- перец черный горошком10штук
- сахар70-90граммов
- соль2ст. ложки
- вода1литр
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1.Капусту нашинковать.
2.Морковь натереть на крупной тёрке.
3.Чеснок мелко порубить.
4.К капусте добавить морковь, чеснок, клюкву и аккуратно перемешать.
5.Для приготовления маринада вскипятить воду, добавить сахар, соль, гвоздику, перец, лавровый лист, перемешать и кипятить 10 минут.
6.Снять емкость с огня, добавить уксус и растительное масло, перемешать и дать остыть.
7.Капусту залить маринадом, аккуратно перемешать, поставить под гнёт и поместить в холодильник на сутки.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
Не забывайте ставить лайки, делать репосты и подписываться на мой канал:
https://www.youtube.com/channel/UC7g-XYxbQ_n3rADn1eC_UMA
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
СПАСИБО!!!