Творожные кексы с черникой и миндалём
- Тип блюда: Куличи и кексы
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 03.08.2021
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог200граммов
- мука200граммов
- масло сливочное130граммов
- сахар130граммов
- сметана50граммов
- яйца3штуки
- разрыхлитель для теста1ч. ложка
- сахар ванильный0.5ч. ложки
- соль1щепотка
- черника150граммов
- пудра сахарная1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Мягкое сливочное масло, творог, сметану, сахар, ванильный сахар, соль и куриные яйца перетереть погружным блендером до однородной массы.
- Всыпать просеянную муку и разрыхлитель теста, всё хорошо перемешать лопаткой, чтобы тесто было без комочков.
- Тесто переложить в кондитерский мешок и заполнить формочки на 2/3, оставляя место для подъёма при выпечке.
- На тесто в каждую формочку выложить ягоды и присыпать лепестками миндаля.
- Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 25-30 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.
- Готовые кексы (15 штук), переложить на решётку, дать остыть. Присыпать сахарной пудрой и можно подавать к чаепитию.
- Всем приятного чаепития!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют