Банановый кекс (2)
- Тип блюда: Куличи и кексы
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 03.12.2015
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло сливочное100граммов
- сахар150граммов
- яйца2штуки
- разрыхлитель для теста2ч. ложки
- мука пшеничная250граммов
- бананы1-2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Бананы лучше брать переспелые.
Масло взбить блендером с сахаром, затем ввести яйца, все взбить. Бананы размять вилкой и добавить к полученной ранее массе, все взбить. Затем ввести муку (просеянную) и разрыхлитель, все тщательно вымешать.
Разогреть духовку до 200 градусов. Выложить полученную массу в форму предварительно смазанную маслом и чуть присыпанную мукой и выпекать при 200 градусах 20-25 мин, готовность проверять зубочисткой. Ориентироваться на свою духовку у кого как печет.
P.S. если верх зарумянился хорошо, а внутри еще не дошло, можно укрыть верх фольгой и поставить запекаться дальше, тогда верх не подгорит.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют