Лимонный кекс
- Тип блюда: Куличи и кексы
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 09.10.2013
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца4штуки
- масло сливочное150граммов
- сметана2ст. ложки
- цедра лимонапо вкусу
- разрыхлитель для теста1ч. ложка
- мука пшеничная1стакан
- пудра сахарная4ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Тесто: Взбить 4 яйца с сахаром до белой пены. Добавить растопленное сливочное масло (остывшее), 2 столовые ложки сметаны, цедру половины лимона, муку, разрыхлитель. Все хорошо перемешать. Тесто должно быть как густая сметана. Выложить в форму и выпекать при температуре 150 гр. 40 минут.
Остывший кекс полить глазурью.
Для глазури: смешать 4 ст. ложки сахарной пудры, с цедрой половины лимона и 2 чайными ложками воды (можно вместо воды использовать сок лимона, тогда глазурь будет с кислинкой)
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
13 мая 2014
Автору большое не уважение. Не указано какое количество сахара, температура не достаточна. В итоге он поднялся, потом упал и не пропёкся.
+1
0