Универсальная заправка для горячих блюд
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Консервирование разное
- Рецепт добавлен: 29.09.2018
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- морковь1000граммов
- корень петрушки500граммов
- зелень петрушки1пучок
- перец500граммов
- соль2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Морковь натрем на крупной терке.
Корень петрушки нарезать произвольно. Я режу крупненько, так как люблю петрушку в супах)).
Зелень петрушки нарезать мелко и все добавить к моркови.
Перец нарезать соломкой и добавить к остальным овощам.
Добавить соль, хорошо все перемешать. Сложить в сухие банки. Сверху добавить еще соли и плотно закрыть.
Заправка готова. Хранить можно и в двери холодильника и просто на полочке на балконе.
Как приготовить такую заправку смотрите в коротеньком видео.
СПАСИБО.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют