Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Аджика по-грузински (абхазская аджика, сухая аджика)

Аджика по-грузински (абхазская аджика, сухая аджика)
Аджика по-грузински (абхазская аджика, сухая аджика)
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 6
2822
У 3 пользователей
в любимом
3
20 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • перец жгучий300граммов
  • чеснок100граммов
  • орехи грецкие100граммов
  • зелень петрушки200граммов
  • зелень кинзы200граммов
  • зелень базилика50граммов
  • семена кориандра1ст. ложка
  • хмели-сунели25граммов
  • соль3ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Моем горький перец, отделяем плодоножки и очищаем от семян. Затем чистим чеснок и орехи. Моем зелень и обрезаем крупные стебли. Кориандр мелем в кофемолке. Все ингредиенты пропускаем через мясорубку. После того, как всё перемелем добавляем соль и хмели-сунели, тщательно перемешиваем до получения пастообразной смеси. Раскладываем по баночкам и ставим в холодильник. Аджика по-грузински готова к употреблению. Эту аджику можно употреблять в качестве приправы к овощным и мясным блюдам, в салаты, а так же, использовать вместо соли. Приятного аппетита!

    аджика по-грузински сухая аджика зеленая аджика абхазская аджика
← Вернуться к рецептам «Консервирование разное»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 08:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!