Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Томатный соус с болгарским перцем на зиму

Томатный соус с болгарским перцем на зиму
Томатный соус с болгарским перцем на зиму
Рейтинг: 3.66 из 5
Всего оценок: 8
1996
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час 20 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры2.5килограмма
  • перец сладкий750граммов
  • перец стручковый1стручок
  • чеснок10зубчиков
  • петрушка1пучок
  • масло растительное0.5стакана
  • соль1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Помидоры, болгарский перец, острый перец помыть, очистить от семян и перекрутить на мясорубке в отдельные емкости. Чеснок потереть на мелкой терке или пропустить через пресс. Зелень мелко порубить. Перекрученные помидоры перелить в кастрюлю и проварить 30 минут. Добавить перекрученный перец и проварить еще 30 минут. За несколько минут до окончания варки добавить чеснок, зелень, соль и растительное масло. Готовый соус разливаем в поллитровые банки и закатываем железными крышками, переворачиваем и укутываем до полного остывания. Храним в прохладном месте. Более подробный рецепт приготовления томатного соуса с болгарским перцем смотрите на видео. Приятного аппетита!

    томатный соус соус с перцем домашние заготовки
← Вернуться к рецептам «Консервирование разное»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.66
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
24.11.2024 в 07:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!