Маринованный перец с айвой на зиму "Сладкая парочка"
- Тип блюда: Консервирование овощей
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 17.09.2019
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец красный3штуки
- айва3штуки
- сахар150граммов
- уксус 9%3ст. ложки
- перец душистый3штуки
- гвоздика3штуки
- корица1штука
- вода3стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 11. Айву нарезаем дольками.
2. Перец разрезаем на 4 или 8 частей (зависит от перца).
3. В каждую банку (0,5 л) вливаем по столовой ложке уксуса, кладем гвоздичку, горошину перца и кусочек корицы.
4. Заполняем банки айвой и перцем.
5. Готовим сироп: 3 стакана воды и 150 г сахара, доводим до кипения и заливаем им содержимое всех баночек.
6. Стерилизуем в течении 15 минут.
7. Закатываем банки, переворачиваем горлышком вниз и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют