Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Вяленые томаты в масле

Вяленые томаты в масле
Вяленые томаты в масле
Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
2091
У 2 пользователей
в любимом
2
4 часа
10 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • томаты1килограмм
  • соль морская2ч. ложки
  • базилик сушеный1ч. ложка
  • орегано сушеное1ч. ложка
  • масло оливковое90миллилитров
  • масло растительное0.5ч. ложки
  • чеснок3зубчика
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Вяленые томаты в масле. Шаг 1
    Подготовить все ингредиенты;
    Томаты вымыть, просушить и обвалять в растительном масле, полностью покрыв маслом шкурку;
    Нарезать помидоры вдоль на 4 части, удалив зёрна. Можно не удалять, но вяление будет дольше по времени;
    Выложить на противень и посыпать солью;
    Отправить в духовку или дегидратор при температуре 70-73С на 6-7 часов. У всех духовки разные, следите, чтобы не пересушить помидоры;
    Плоды должны быть подсушены хорошо, но эластичными на ощуп;
    Выложить в банку слоями – ломтики помидоров, базилик,помидоры, орегано, чеснок, помидоры;
    Влить оливковое масло до верху и закрыть банку крышкой;
    Помидоры готовы к употреблению через неделю;
    Надеюсь, рецепт был полезен!
  • вяленые томаты вяленые помидоры помидоры на зиму еда кулинария с дедом за обедом
← Вернуться к рецептам «Консервирование овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.11.2024 в 11:48
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!