Помидоры остренькие без уксуса. консервация на зиму
- Тип блюда: Консервирование овощей
- Рецепт добавлен: 15.07.2018
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры2килограмма
- укроп5веточек
- чеснок7зубчиков
- лавровый лист2штуки
- перец черный горошком7горошин
- перец острый1/4штуки
- сахар2ст. ложки
- соль1ст. ложка
- аскорбиновая кислота3штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1В ингредиентах не возможно добавить ацетилсалициловую кислоту! Поэтому под аскорбиновой кислотой имеется в виду на одну 3-х литровую банку нужно использовать 3 шт. ацетилсалициловой кислоты!
Ингредиенты указанны на одну 3-х литровую банку. - 2Процесс приготовления очень прост, смотрите в коротком видео рецепте!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Аспирин способен придавать овощам упругость, недаром огурчики с ним получаются особенно вкусными;
он прекрасно справляется с бактериями, позволяя закаткам сохранять свои полезные свойства;
в небольших количествах его вкус не ощущается, не забивая естественные вкусы консервированных овощей;
по мнению медиков, если употреблять такую консервацию не часто и в небольших количествах, а, особенно, не увлекаться употреблением рассола, в котором наибольшая концентрация ацетилсалициловой кислоты – вред организм получить не сможет;
убивающий бактерии аспирин позволяет хозяйкам хранить без опаски свои закатки даже в условиях квартир, при комнатной температуре, не опасаясь за них.