Маршмеллоу
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Национальная кухня: Восточная кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 06.05.2015
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- желатин4штуки
- яйца4штуки
- сахар200граммов
- кардамон1/4ч. ложки
- крахмал кукурузныйпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Листовой желатин замачиваем в холодной воде на 30 минут. Яичные белки взбиваем на водяной бане вместе с сахаром. Кардамон и замоченный желатин добавляем в белки и продолжаем их взбивать до образования густой массы. Выкладываем смесь в форму, посыпаем ее крахмалом и ставим в холодильник. Через 12 часов маршмеллоу будет готов.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
25 сентября 2015
Как-то не убедительно, если желатин влить в белки, они не опадут???
+4
0
21 января 2016
нет не опадут.
+6
0