Имбирное печенье - рецепт от Натальи
3269
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 14.12.2013
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука300граммов
- цукаты30-40граммов
- масло сливочное150граммов
- сахар100граммов
- яйца1штука
- желток1штука
- соль1щепотка
- имбирь молотый0.5ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
3 кусочка засахаренного (20 гр.) имбиря мелко порубить, оставшиеся 3 кусочка - нарезать маленькими кубиками.
Смешать рубленый имбирь, сливочное масло, сахар, яйцо и соль, добавить просеянную муку с молотым имбирем и вымесить однородное тесто. Скатать его в шар, завернуть в пленку и убрать на 2 часа в холодильник.
Разогреть духовку до 200*С. Разделить тесто на три части и на посыпанной мукой доске поочередно раскатать его в пласты, толщиной 1/2 см. Разрезать на прямоугольники 4х7 см. Выложить печенье на противень. Яичный желток взбить с небольшим количеством воды, смазать печенье, сверху присыпать кубиками имбиря и выпекать 15 мин.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
