Самая вкусная сельдь на новогодний СТОЛ
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 22.12.2017
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- слабосоленая сельдь1штука
- лук репчатый1штука
- морковь1штука
- лавровый лист2штуки
- гвоздика2-3штуки
- перец черный горошком5штук
- горчица дижонская1ч. ложка
- сахар3ст. ложки
- вода8ст. ложек
- уксус 9%8ст. ложек
- семена кориандра1ч. ложка
- зелень укропа5веточек
- зелень петрушки5пучков
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Удалить голову, внутренности и снять шкуру на сельди.
Удалить кости. Разрезать на кусочки.
Морковь нарезать кружочками.
Лук нарезать полукольцами.
Зелень так же нарезать.
Сложить все слоями в банку.
Сварить маринад из оставшихся ингредиентов.. Остудить.
Залить маринадом сельдь. Оставить при комнатной температуре на 2 часа. Потом оставить еще на 12 часов в холодильнике.
Поверьте, такой вкусной сельди вы еще не ели. Приятного аппетита.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют