Самая ВКУСНАЯ индейка к праздничному СТОЛУ
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Холодные закуски с мясом
- Рецепт добавлен: 29.12.2017
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе индейки1килограмм
- соль1.5ч. ложки
- смесь пряностей1ч. ложка
- травы прованские1ч. ложка
- паприка молотая2ч. ложки
- масло оливковое2ст. ложки
- горчица дижонская1ст. ложка
- чеснок1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Приготовим маринад для филе. Смешаем масло,паприку,соль,прованские травы, смесь перцев и горчицу.
Нашпиговать филе чесноком. Если зубчики крупные разьрежьте их помельче.
Хорошо обмазать маринадом мясо.
Выложить филе в рукав. Завязать и оставить на 8-12 часов при комнатной температуре.
По истечении времени, выложить в противень и проткнуть ножом рукав в нескольких местах.
Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.
Хорошо остудить перед нарезкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют