Буженина по-домашнему - рецепт от Виталий
1474
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Холодные закуски с мясом
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 26.02.2020
- Калорийность: Высокая
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе свиное1килограмм
- морковь1/2штуки
- чеснок5зубчиков
- перец черный12-15штук
- сольпо вкусу
- специипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Морковь и чеснок почистить и порезать тоненькими дольками. - 2
Мясо нашпиговать кусочками морковки, чеснока и перцем-горошком. - 3
Сверху посолить и обсыпать специями. Дать мясу 2 часа для маринования. - 4
Противень смазать растительным маслом, выложить мясо и налить 300-400 мл воды. Поставить в духовку и готовить буженину 2 часа при температуре 160 градусов. Периодически подливать воду и поливать буженину.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
26 февраля 2020
Очень вкусная буженина по-домашнему. Один их самых простых рецептов приготовления.
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
